Roher Schinken, auf Wunsch auf Honigmelone Schinkenröllchen mit Spargel Wurstsalat Verschiedene Wurstsorten Kalter Braten Käsebrett mit verschiedenen Hart- und Weichkäsen Käseigel Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich Schrimpscocktail Verschiedene Salate Verschiedene Baguettes oder Partybrötchen